【和風ちゃっこい餅サラダ】

存在感のあるクルトンちゃっこい餅

 

材料）　　　　

ちゃっこい餅（炒め用）　適量（4個）　人参（千切り）10ｇ　じゃこ　５ｇ

水菜　３0ｇ　和風ドレッシング　大１　米油　適量

 

作り方）

• ちゃっこい餅（炒め用）を小さく切って茹でる。

• 茹でたトッポギをよく水気を切りこめ油で揚げる。

• 水菜、人参、じゃこ、②を混ぜ合わせる。

 

©AYAKO ISHIHARA