【和風ちゃっこい餅サラダ】

存在感のあるクルトンちゃっこい餅

 

材料)    

ちゃっこい餅(炒め用) 適量(4個) 人参(千切り)10g じゃこ 5g

水菜 30g 和風ドレッシング 大1 米油 適量

 

作り方)

  • ちゃっこい餅(炒め用)を小さく切って茹でる。

  • 茹でたトッポギをよく水気を切りこめ油で揚げる。

  • 水菜、人参、じゃこ、②を混ぜ合わせる。

 

©AYAKO ISHIHARA